西梅属蔷薇科李属欧洲李种，称第三代功能性水果，富含多种果香维生素、矿物质、抗氧化剂及食物纤维素，不含脂肪和胆固醇。抗氧化剂是一种特殊的化合物，可抵制自由基对人体细胞的损伤，对大脑有延缓衰老的功效。西梅苗木耐干旱，抗晚霜，适应范围广，果形独特，香味浓郁，鲜食、制干均宜，具有很好的推广价值。 

    1．西梅苗木主要性状

   1.1果实经济性状  该种为樱桃李与黑刺李杂交种，果实椭圆形，果核小，长扁形，表面有极浅点状花纹，离核。果实纵径4.5cm，横径3.0cm，平均单果重量50g，鲜红色，果粉白色，果肉桔黄色，果肉硬，味浓甜，无涩味，有特殊香味，口感**，品质上等。西梅苗木可溶性固形物含量20%，果肉硬，果实耐贮运，常温下可贮存30天，冷藏可贮存90天。 

   1.2西梅苗木生长结果习性  在水肥条件良好的川水地中1年生枝平均生长量达100 cm以上，定植4年后树高达3.5m，冠幅2.5m。在山旱地中，1年生枝平均年生长量50cm，4年生树高达2.5m，冠幅达1.8m，萌芽力高，成枝力较低。西梅苗木易形成花芽，花量大，自花结实率较高，可作为主栽品种发展。结果以短果枝、花束状果枝结果为主，座果率较高，丰产性好。在管理良好的情况下，苗木定植后第2年即可结果。

   1.3 物候期 西梅一般 3 月中旬萌芽， 4 月上旬开花， 7 月中下旬果实成熟， 果实发育期 110 天左右， 11 月初落叶，全年生育期 220 天。

   1.4 抗性 西梅综合性状优良， 病虫害发生较轻， 使用农药少， 符合当前 无公害果品要求， 但由于果实含糖量高， 易受桃小食心虫危害。 耐 寒、耐旱性好，在干旱山区山地中，半阴坡地块内，全年不浇水， 仍能正常开花结果。

   2.西梅苗木 栽培技术重点

  2.1 砧木的选择 西梅可用山杏、山桃及毛樱桃作砧木，嫁接成活率均在 98% 以 上， 都不会引起流胶， 也未见不亲和症状。 嫁接以春季带木质芽接 为主，成本低，成活率高。

  2.2 定植 建园栽植密度采用 2 × 3m 为宜， 定植前开挖 80cm 见方的大穴， 将西梅苗木表土与有机肥混匀后回填， 栽植后浇足定根水， 并铺膜保湿， 并 在 80cm 处定干。春秋两季均可栽植，无需防寒。

  2.3 施肥 幼树根系发育不完全， 施肥要勤施薄施， 年施肥 2 次， 早春以 施氮肥为主，落叶后结合土壤深翻，增施有机肥，每株 20kg 。西梅苗木全年施肥 3 — 4 次，促花肥于 3 月下旬施，减少落花落果，以 氮肥为主，浓度 50g/L ，每株 3kg ；增果肥于 5 月下旬施，满足果 3 实膨大需求， 施肥量与促花肥相同； 果实采摘后施农家肥为主， 由 于黄绵土钾含量低， 应混合一定比例的钾肥， 以恢复树势， 促进花 芽分化； 基肥以有机肥为主， 结合土壤深翻施用， 施肥量占全年的 一半以上，每株树以腐熟有机肥 25kg 为宜。

  2.4 灌水 灌水时间在开花前需灌水 1 次， 西梅苗木膨大期灌水 1 次， 并结合 施肥灌水， 如遇连续干旱天气， 需增加灌水次数。 可采用树盘覆草， 既可减少水分蒸发，又能增加土壤有机质含量，效果较好。

  2.5 花果管理 该品种花量大， 座果率较高， 但水肥供应不足， 易造成落果现 象， 在谢花后 3 周左右喷施 30g/L 硝酸二氢钾， 以提高座果率。 为 保证果实均匀， 在生理落果后疏除密果、 小果和劣果， 以提高果品 质量。

  2.6 整形修剪 该品种干性强， 树开多采用延迟开心形。西梅苗木 延迟开心形**层选 留 3 个主枝，**层选留 2 个主枝，层间距 70cm 左右，然后落头 开心。 后期结果枝易衰弱， 对结果母枝要及时回缩避免衰弱， 促进 结果。冬季修剪要“轻剪长放” ，尽量少短截，少疏枝，尽量多留 辅养枝，对过密枝、病虫枝、下垂枝等应疏除。

  2.7 病虫害防治 西梅树势强健， 病虫害发生较轻， 虫害主要是桃小食心虫， 防 治该虫可用桃小性诱剂进行测报，当成虫连续上升时，喷桃小灵