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石榴是落叶灌木或小乔木,在热带是常绿树。树冠丛状自然圆头形。树根黄褐色。生长强健,根际易生根蘖。树高可达5-7m,一般3-4m,但矮生石榴仅高约1m或更矮。
盐水石榴主产区属北亚热带气候,光照充足,热量资源丰富,气候炎热,雨热同期,有利于石榴生长,光照条件良好。盐水石榴果个大,平均单果重450克,果重1100克
籽大,色浓红,味甜,汁液极多。可溶性固形物15至17%,品质**。
它的花开的特别大,特别红,花径8~12公分,而且是千层、重瓣,极像牡丹花,所以我们称它为“牡丹石榴”。令人惊奇的是,牡丹石榴的花期特别长,从5月开到10月,是牡丹花期的20倍;*令人感到神奇的是,一棵7~8公分的牡丹石榴树竟开2~3千朵花,满树都是红花,真是“石榴花开红似火”,好一派吉祥、喜庆的景象!七、八、九三个月,红花、绿叶、珍果,竞相辉映!
主干直立,枝条粗而柔软,自然开张,树形优美。花量多,果实大而圆,黄中透红,子粒晶莹剔透,性喜温暖不耐寒,并需充足光照,花期长,竟持续到9月底。是庭院美化绿化的优良树种。
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