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红蜜脆苹果果实圆锥形，果型指数0.88。果实大，平均单果重310-330克；果点小、密，果皮薄，光滑有光泽，有蜡质；果实底色黄色，果面着鲜红色，有条纹，成熟后果面全红，色泽艳丽；果梗短、中粗，梗洼窄、中深，部分果实梗端有锈斑；萼片小，萼洼浅、广。果肉乳白色，酸甜可口，有蜂蜜味，质地极脆，汁液多。果实耐贮藏，常温下可以存放3个月，品质不变。在山东地区果实成熟期在8月中旬。
红蜜脆苹果苗树势中庸、略强，树姿较开张，呈半圆形。萌芽率高，成枝力中等。枝条粗壮，中短枝比例高，秋梢较少，生长量小。以中短枝结果为主，腋花芽较少，壮枝易成花芽，连续结果能力强。
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